Næringsdeklaration bliver obligatorisk

Alle fødevarer skal forsynes med næringsdeklaration. Det nåede EU’s fødevare- og sundhedsministre tirsdag til enighed om. Dermed bliver det fremover et krav, at indholdet  af fedt, sukker og protein skal fremgå af varedeklarationen. ”Forbrugerne skal kunne se, for eksempel hvor meget fedt, sukker og protein de enkelte produkter indeholder, når de handler. Dette er vigtigt […]

Read More…

Næringsdeklaration bliver obligatorisk

Alle fødevarer skal forsynes med næringsdeklaration. Det nåede EU’s fødevare- og sundhedsministre tirsdag til enighed om. Dermed bliver det fremover et krav, at indholdet  af fedt, sukker og protein skal fremgå af varedeklarationen. ”Forbrugerne skal kunne se, for eksempel hvor meget fedt, sukker og protein de enkelte produkter indeholder, når de handler. Dette er vigtigt […]

Read More…

Ny vejledning forbyder at informere om saltindhold

2010.11.12 PRESSEMEDDELELSE Forbrugernes muligheder for at gennemskue saltindholdet i en fødevare forringes alvorligt, hvis ny vejledning gennemføres, mener Dansk Varefakta Nævn. I årevis har Varefakta oplyst om det samlede saltindhold i fødevarer med kort næringsdeklaration eller ingen næringsdeklaration, men hvis en ny vejledning fra Fødevarestyrelsen gennemføres, som den er sendt i høring betyder det, at […]

Read More…

Ny vejledning forbyder at informere om saltindhold

2010.11.12 PRESSEMEDDELELSE Forbrugernes muligheder for at gennemskue saltindholdet i en fødevare forringes alvorligt, hvis ny vejledning gennemføres, mener Dansk Varefakta Nævn. I årevis har Varefakta oplyst om det samlede saltindhold i fødevarer med kort næringsdeklaration eller ingen næringsdeklaration, men hvis en ny vejledning fra Fødevarestyrelsen gennemføres, som den er sendt i høring betyder det, at […]

Read More…

Flere overtræder regler om mærkning

Der er sket en markant stigning i overtrædelse af reglerne under mærkning og information, oplyser fødevareminister Henrik Høegh (V) ifølge Ritzau. I årets første kvartal blev der registreret 615 overtrædelser ved myndighedernes kontroltilsyn. Til sammenligning blev der i hele 2009 registreret 985 overtrædelser. De 615 overtrædelser udgør 5,5 procent af de tilsyn, hvor der er […]

Read More…