Tilmeld dig nyhedsbrev fra Varefakta:
(Klik her, hvis knap ikke virker)
Oversigt

Varefakta

Køb og brug

Nyhedsarkiv

Presse

Information og undervisning

Om Varefakta

Varefakta og din virksomhed

Kontakt

Sitemap

Varefakta in English

Specifikationsskemaer

Varefakta > Information og undervisning > ArtiklerUdskriv side

 

artikler
Artikler:

Sådan læser og forstår du en fødevaredeklaration (jpg) – Læs om, hvordan du kan bruge oplysningerne i en fødevaredeklaration.

Er der fejl i energiberegningen? (pdf) Reglerne for deklaration af næringsstoffer betyder, at det kan se ud som om, der er fejl i beregningen af energiindholdet i en fødevare. I artiklen kan du læse hvorfor.

Et misforhold mellem indhold og deklaration kan have en forklaring Medierne tester jævnligt indholdet af fyld i f.eks. rejesalat. Læs hvorfor indholdet af rejer kan være mindre, end der står i varedeklarationen.

Kan man analysere mængden af jordbær i jordbærmarmeladen eller marcipan i marcipankagen?

Kan man være sikker på, at vaniljeis også er vaniljeis? Hvornår må is hedde vaniljeis, og hvad med billederne på emballagen?

Hvad betyder Varefakta på produkter til småbørn?