Varefakta Insights – August 2022

BLIV EKSPERT I DEKLARATIONER Den 9. september fra kl. 09.00-12.00 holder Varefakta kursus i næringsdeklaration og ingrediensliste. Kurset giver dig en grundig gennemgang af alle relevante lovkrav, der gælder for udarbejdelse af næringsdeklaration og ingrediensliste. Vi vil desuden komme ind på, hvornår den obligatoriske næringsdeklaration er undtaget samt brugen af tabelværdier kontra analyseværdier. Kurset vil skifte mellem […]

Nyheder fra Varefakta – august 2022

Gå på opdagelse på Varefaktas “Værd at vide”-sider. Her kan du finde artikler, gode råd, guides samt tips og tricks til forbrugerprodukter, som kan hjælpe dig til at foretage trygge indkøb. – Alt hvad der er værd at vide, både når det gælder fødevarer, dyrefoder, nonfood dagligvarer, børneprodukter, cykellåse og kosttilskud. Bliv fx klogere på […]

Nyt loungeområde – byt til (brugt) nyt

Hos Varefakta bidrager vi til en mere bæredygtig dagsorden ved at stille krav til vores leverandører. Det gælder alt fra serviceydelser til indkøb af stort og småt. Derfor måtte vi tænke kreativt, da pladsen efter nogle tomme skriveborde skulle omdannes til et nyt loungeområde og vores foyer trængte til en opgradering. I begyndelsen af sommeren stod […]

Kontrolkampagne om mærkning af færdigpakkede fødevarer

Fødevarestyrelsen har netop opstartet en NY KONTROLkampagne, hvor de vil kontrollere færdigpakkede fødevarer hos engros- og detailvirksomheder, der har ansvar for mærkning af fødevarerne, herunder producenter og importører af færdigpakkede fødevarer. Kontrolkampagnen løber fra juni til december 2022. Der er tæt kontrol med fødevarer i Danmark. Det gælder også kontrollen af den mærkning, som forbrugerne […]

Velkommen til Varefaktas tekniske og regulatoriske konsulent indenfor nonfood

Mød Varefaktas nye tekniske og regulatoriske konsulent Janni stentz Estholm Keppie Janni er uddannet industrilaborant. Hun har gennem sin karriere primært arbejdet med forbrugerelaterede produkter i form af fremstilling, kontrol og specialtoning af maling samt test af husholdningsprodukter, energimærkningstest af våde hårde hvidevarer og test af enzymer i vaskemiddel. Janni har senest arbejdet hos Novozymes, […]

Læs og forstå varedeklarationen på bleer

Af Laura Meyhoff Petersen. Bleer er en af de mange ting, der skal tages stilling til, når man bliver forældre for første gang og her kan det være svært, at finde det helt rigtige mærke og størrelse. Din baby har numsen i bleen de fleste af døgnets timer. Derfor gælder det om at vælge rigtigt! HVORDAN […]

Varefakta har tilsluttet sig Diversitetspagten

Dansk Erhverv og Above & Beyond Group er for nylig gået sammen om at styrke arbejdet med diversitet og inklusion hos danske virksomheder. Hos Varefakta vil vi gerne arbejde for og støtte op omkring arbejdet for den brede diversitet og dermed inkludere alle talenter uanset alder, køn, etnicitet og seksuel orientering. Varefakta har derfor tilsluttet […]

Velkommen til Varefaktas tekniske og regulatoriske konsulent

Mød Varefaktas nye tekniske og regulatoriske konsulent indenfor fødevarer – Julie Holmbo Hansen Julie har en bachelor i Fødevarevidenskab fra Københavns Universitet og er nyuddannet kandidat i Fødevareteknologi fra Danmarks Tekniske Universitet.  Julies seneste arbejdsplads var hos Sv. Michelsen chokolade, hvor hun var ansat som praktikant og efterfølgende som studentermedhjælper.Her var Julies arbejdsopgaver bl.a., at […]

Velkommen til Varefaktas tekniske og regulatoriske konsulent

Mød Varefaktas nye tekniske og regulatoriske konsulent indenfor fødevarer – Anja Maria Homann Anja er uddannet indenfor biomedicin og ernæring. Hun har en bachelor i Molekylær Biomedicin og en kandidat i Human Ernæring fra Københavns Universitet. Anja kommer fra en stilling som Regulatory Affairs Professional hos Ambu A/S. Her udarbejdede, samlede og vurderede Anja bl.a. […]

Varefakta Insights – Maj 2022

BLIV KLOGERE PÅ NÆRINGSDEKLARATIONER OG BRUGEN AF MÆRKNINGSORDNINGER Maj måneds Croissant Talk giver dig blandt andet et indblik i, hvad en næringsdeklaration er, hvilke lovkrav, der gør sig gældende ift. udarbejdelsen af en næringsdeklaration, samt elementer som udløser særkrav i udarbejdelsen.Herudover vil fokus være på de mærkningsordninger, der kan være relevante ift. en vares næringsdeklaration; fx Nøglehulsmærket […]