Er din virksomhed nyopstartet og ønsker du hjælp til at få din fødevare på markedet – fra produktudvikling til lovlig emballage?
Som nyopstartet fødevarevirksomhed er man som ideudvikler ofte med i alle processer, hvor man selv skal løse rigtig mange opgaver. Det kan derfor være en god idé, at få en kvalificeret sparringspartner med på vejen. Hos Varefakta har vi mere end 65 års erfaring i mærkningsbranchen.
Vi vil gerne give dig og din virksomhed en god start, derfor tilbyder vi et uforpligtende møde, hvor vi i fællesskab kan klarlægge dine behov og hvordan Varefakta helt konkret kan hjælpe din virksomhed nu og fremadrettet.
Det er dit ansvar, at din virksomhed overholder reglerne
Arbejdet med at mærke en fødevare omfatter bl.a.:
- Kontrol af krav til mærkningsordninger fx Økologimærket, Nøglehullet og Fuldkornsmærket.
- Vurdering af varebetegnelse og beskrivende varebetegnelse.
- Vurdering af eventuelle anprisninger.
- Beregning af ingredienslisten og varens energiindhold.
Ved køb af færdigpakket mad skal forbrugeren have mulighed for at vide, hvad varen indeholder, så madens indhold, kvalitet mm. kan vurderes. Derfor skal alle færdigpakkede fødevarer have trykt en varedeklaration på emballagen. Den består bl.a. af en varebetegnelse, en ingrediensliste og en næringsdeklaration.
Hos Varefakta arbejder vi regulatorisk. Det betyder, at vi sikrer, at alle informationer, der angives på et produkt, stemmer overens med lovgivningen; herunder kan nævnes Europa-Parlamentets og rådets forordning (EU) Nr. 1169/2011 om fødevareinformation til forbrugerne, også kaldet mærkningsforordningen.
Danmark har, fælles med resten af EU, en stor og kompliceret fødevarelovgivning. Konsulenterne hos Varefakta er eksperter i den store del af lovgivningen, der omhandler mærkning af fødevarer. Har du brug for hjælp til mærkningen af dine produkter eller fortolkning af fødevarelovgivningen, er det derfor Varefakta, du skal kontakte.
Varefakta kan hjælpe dig med rådgivning eller vi kan udarbejde varedeklarationen til din vare, foretage et tjek af den endelige label eller hjælpe dig med at lave en oversættelse af en eksisterende label, der lever op til lovgivningen i det land, hvor varen skal sælges – ligegyldigt om varen skal sælges fx i Danmark eller i USA.
Varefakta vil gerne hjælpe dig
Book et gratis møde med en af vores fødevarekonsulenter. Vi står klar til at svare på dine spørgsmål og fortælle om Varefaktas services på et kort indledende møde, hvor vi i fællesskab kan klarlægge jeres behov og hvordan Varefakta fremadrettet kan hjælpe jer.
Eller kontakt os via mail: varefakta@varefakta.dk eller telefon: (+45) 46304500.
