Mærkning af dine fødevarer – vi hjælper dig hele vejen
Vi tjekker, at alle obligatoriske oplysninger er korrekte – og vi følger både EU-regler, nationale krav og branchestandarder.
Vi gennemgår bl.a.:
- Varebetegnelse: Er den lovlig og retvisende?
- Ingrediensliste: Stemmer den med opskriften – og er sammensatte ingredienser korrekt angivet?
- QUID: Er mængdeangivelserne sat korrekt ind?
- Tilsætningsstoffer: Er de tilladte – og overholder de grænseværdierne?
- Oprindelse: Er den angivet, hvor det kræves?
- Allergener: Er de tydeligt markeret?
- Næringsindhold og energi: Er det regnet rigtigt ud?
- Berigelse: Er den lovlig – og kræver den anmeldelse?
Mangler der oplysninger, tager vi dialogen med dig – eller direkte med producenten – så vi kommer sikkert i mål.
Brug for mere?
Vi tilbyder også ekstra services, der kan tilpasses dine behov:
- Beregning af næringsværdier – baseret på opskrift og datablad
- Referenceindtag (RI) – udregnet ud fra næringsværdier
- Rådgivning om anprisninger – fx ernærings- og sundhedsanprisninger, “fri for”-udsagn, grønne og klimarelaterede budskaber samt kvalitets- og oprindelsesanprisninger.
Du vælger selv, hvilke ydelser du har brug for – og vi tilpasser tidsplanen derefter.
Vil du sikre, at din mærkning er i orden?
Kontakt os – vi hjælper dig trygt og effektivt gennem hele processen.