Camille Louise Næhr er fødevareafdelingens nye tekniske og regulatoriske konsulent. Camille er uddannet Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed med linjen Fødevarer og ledelse. Efterfølgende har hun taget en kandidat i Integrerede fødevarestudier fra Københavns Universitet.
Erfaring, der gør en forskel
Camille har tidligere arbejdet som sundhedsfaglig medarbejder i Region Hovedstadens Akutberedskab og som teamleder i restaurationsbranchen. Herudover har Camille været ansat i en studenterstilling hos ISS Catering Excellence, hvor hun udførte det månedlige økologiregnskab. Det inkluderede bl.a. at kontrollere, rådgive og vurdere jf. krav og standarder i tæt samarbejde med leverandører, køkken- og kundechefer, samt Fødevarestyrelsen.
Hvad Camille skal arbejde med hos os
I Varefaktas fødevareafdeling skal Camille sikre, at forbrugeren får sikre produkter gennem regulatorisk arbejde. Herunder udarbejdelse af deklarationer, labeltjek og rådgivning. Til dette kan Camille bidrage med en bred fødevarefaglig viden qua hendes uddannelse og tidligere stillinger indenfor sundheds- og fødevareområdet. “Derudover har jeg stor erfaring med kundekontakt/kundepleje, samarbejde med fødevareleverandører og hands-on erfaring med fødevarehåndtering og -sikkerhed” fortæller Camille.
Motivation for at søge stillingen hos Varefakta
Camille fortsætter: “Jeg søgte stillingen, da jeg brænder for arbejdet med fødevaresikkerhed og forbrugeroplysning. Jeg vil gerne bidrage til, at andre forbrugere, lige så vel som jeg selv, kan handle på et sikkert og veloplyst grundlag, især efter at jeg selv er blevet forælder. Samtidig vil jeg gerne bidrage til mere bæredygtige og forbrugervenlige løsninger inden for fødevareområdet.”
Vi har set frem til, at byde Camille velkommen her hos Varefakta – tag rigtig godt imod hende!
Camille Louise Næhr kan kontaktes på:
T: (+45) 46304517
M: cln@varefakta.dk
