Camilla Eriksen Albeck er fødevareafdelingens nye Tekniske og regulatoriske konsulent. Camilla er uddannet Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed, og har en kandidat i Integrerede fødevarestudier fra Københavns Universitet.
Erfaring med fødevaresikkerhed og kvalitet
Camilla har tidligere arbejdet som QA Specialist i ALDI Danmark, hvor hun var en del af food-teamet. Her sad hun med en bred palette af arbejdsopgaver, herunder labeltjek, håndtering af reklamationer og tilbagetrækninger, økologi, samt kommunikation om diverse kvalitetsspørgsmål internt i virksomheden, og kommunikation med Fødevarestyrelsen.
Her skal Camilla gøre en forskel
I Varefaktas fødevareafdeling skal Camilla sikre, at forbrugeren får sikre produkter gennem regulatorisk arbejde. Herunder udarbejdelse af deklarationer, labeltjek og rådgivning. Til dette kan Camilla bidrage med en bred fødevarefaglig erfaring og viden.
Motivation for at søge stillingen hos Varefakta
Camilla søgte stillingen som Teknisk og regulatorisk konsulent fordi mærkning af fødevarer interesserer hende utrolig meget.
“Jeg har haft Varefakta i kikkerten som en spændende arbejdsplads siden jeg studerede, og jeg kunne ikke lade være med at søge, nu muligheden var der. Forbrugerbeskyttelse er afsindigt vigtigt i et fødevaresystem, der er så komplekst, og jeg vil gerne være med til at hjælpe virksomhederne med at sikre korrekt mærkning af deres fødevarer til forbrugerne. Det er et lidt nørdet arbejdsområde som jeg forventer at blive endnu klogere på, i jobbet hos Varefakta” fortæller Camilla.
Vi har set frem til, at byde Camilla velkommen her hos Varefakta – tag rigtig godt imod hende!
Camilla Eriksen Albeck kan kontaktes på:
T: (+45) 46304513
M: cea@varefakta.dk.
