Frem til udgangen af marts 2025 vil Fødevarestyrelsen kontrollere mærkningen på fødevarer i kiosker, slagterbutikker, supermarkeder og andre dele af detailhandelhandlen. Formålet er at sikre, at ingredienslister, allergener og andre vigtige oplysninger på fødevareemballager er korrekte og tilgængelige for forbrugerne.
Det er afgørende, at ingredienslisten er på dansk, letlæselig og korrekt. Manglende eller ukorrekt mærkning kan være risikabelt, især for personer med fødevareallergier, hvor ingredienser som æg og nødder kan udgøre en alvorlig fare. Ifølge Fødevarestyrelsen viste en lignende kampagne i 2022, at omkring 1 ud af 10 undersøgte virksomheder ikke levede op til lovgivningen.
Kontrollen omfatter også:
- om indholdet i de færdigpakkede fødevarer svarer til, hvad der står på pakken,
- om vægten er angivet korrekt, og
- om en vare er mærket med de obligatoriske oplysninger om holdbarhed.
Læs mere om kontrolkampagnen på Fødevarestyrelsens hjemmeside.
Varefaktas stikprøvekontrol af Varefakta-mærkede varer
Varefakta har som formål, at forbrugerne får korrekte, troværdige og kontrollerede oplysninger på varerne, når de handler. Derfor er stikprøvekontrol obligatorisk for varer med Varefakta-mærket. Stikprøvekontrollen er en kerneydelse i Varefaktas koncept. Kontrollen har til formål at vise, om minimumskravene til produktet er opfyldt, og om der er overensstemmelse mellem deklarationens oplysninger og produktet.
Stikprøven omfatter bl.a.:
- Akkrediterede analyser til verificering af deklarerede næringsværdier. Værdierne verificeres jf. EU’s fastsatte, tilladte tolerancer.
- Akkrediteret kontrol af nettovægt og evt. antal i pakning.
- Kontrol af at emballagens informationer stemmer overens med den seneste deklaration f.eks efter en opdatering.
Er du usikker på om din mærkning overholder lovgivningen?
Læs mere om hvordan Varefakta kan hjælpe dig.
Kontakt Agnete Jürgensen for spørgsmål eller opstart.
