Nye grænseværdier for nikkel i visse fødevarer
Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (EFSA) har fastsat nye grænseværdier for nikkel i fødevarer, som vil træde i kraft fra den 1….
7. august 2024
1. juli 2024
Ny kontrolkampagne: Mærkning af færdigpakkede fødevarer
Fødevarestyrelsen gennemfører fra august til november 2024 en ny kontrolkampagne, som fokuserer på mærkning af færdigpakkede fødevarer. Kampagnen følger op…
27. juni 2024
Ny lovændring om brug af EU i indentifikationsmærke
Kommissionen har udsendt KOMMISSIONENS DELEGEREDE FORORDNING (EU) 2024/1141 af 14. december 2023 om ændring af bilag II og III til…
25. juni 2024
Ny mængdeanbefaling fra Fødevarestyrelsen: Mindst 90 gram fuldkorn om dagen
Fødevarestyrelsen har opdateret deres kostråd og anbefaler nu, at danskerne indtager mindst 90 gram fuldkorn om dagen og gerne mere….
19. juni 2024
Ny Fødevare- og Veterinæraftale skal skabe bedre vilkår for fødevarevirksomheder i Danmark
Folketingets partier har indgået en ny fødevare- og veterinæraftale, som skal gøre det lettere at drive fødevarevirksomhed i Danmark. Formålet…
14. juni 2024
Ny lovændring om salt tilsat jod i sødt bagværk
Er du producent af både brød og almindeligt bagværk samt sødt bagværk? Så er der vigtigt nyt for dig. Den…
13. juni 2024
Opdatering af Morgenmadsdirektiverne: Bedre forbrugerinformation og mindre fødevaresvindel
Europa-Parlamentet og Rådet har den 14. maj 2024 vedtaget en række ændringer til de eksisterende direktiver, der omhandler honning, frugtsafter,…
11. juni 2024
Producerer du fødevarer med røgaroma? EU forbyder nu 8 røgaromaer til fødevarer.
EU har valgt at forbyde 8 røgaromaer til fødevarer. Forbuddet skyldes, at Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (EFSA), har udvist en bekymring…