Opdatering af Morgenmadsdirektiverne: Bedre forbrugerinformation og mindre fødevaresvindel

Europa-Parlamentet og Rådet har den 14. maj 2024 vedtaget en række ændringer til de eksisterende direktiver, der omhandler honning, frugtsafter, marmelade m.fl. De opdaterede “Morgenmadsdirektiver” skal hjælpe forbrugerne med at træffe mere informerede valg, sikre større gennemsigtighed med hensyn til produkternes oprindelse og mindske fødevaresvindel.

Honning

Reglerne for mærkning af honning skal tilpasses kravene i den europæiske grønne aftale og strategien “Farm to Fork”, som sigter mod at fremme et sundere og mere bæredygtigt fødevaresystem i EU. Direktivet ændrer derfor først og fremmest reglerne for mærkning af honningens oprindelse for at give forbrugerne mere klar og præcis information. Det kræves, at landet eller landene, hvor honningen er høstet, angives på etiketten sammen med procentdelen af hver oprindelse, i tilfælde af blandinger. Direktivet tillader også en vis fleksibilitet for medlemsstaterne med hensyn til at angive flere lande som oprindelseslande, så længe de fire største andele tilsammen udgør mere end 50% af det samlede indhold.

Frugtsaft

Det opdaterede direktiv sigter mod at tydeliggøre forskellen mellem frugtsafter og frugtnektarer for forbrugerne ved at præcisere reglerne for tilsætning af sukker i frugtsaft, da det stadig ikke er klart for forbrugeren, at frugtsaft i modsætning til frugtnektar ikke må indeholde tilsat sukker.

For bedre at afspejle forbrugernes efterspørgsel og innovation indenfor fødevare- og drikkevareproduktion vil der blive indført tre nye mærkningskategorier for frugtsaft:

• i) “frugtsaft med reduceret sukkerindhold”,
• ii) “frugtsaft med reduceret sukkerindhold fra koncentrat” og
• iii) “koncentreret frugtsaft med reduceret sukkerindhold”.

Hermed får forbrugeren mulighed for at træffe et bevidst valg ift. om de ønsker at vælge en saft med mindst 30 % mindre sukker end almindelige frugtsafter. Det vil også være muligt for producenter af frugtsaft, at angive “frugtsafter indeholder kun naturligt forekommende sukker” på saftens label for at præcisere, at frugtsafter per definition ikke kan indeholde tilsat sukker.

Marmelade

Minimumsindholdet af frugt i marmelade øges fra 350 til 450 gram pr. kilo, og i ekstra marmelade fra 450 til 500 gram pr. kilo. Denne ændring har til formål at reducere sukkerindholdet i marmelade, fremme sundere kostvaner og støtte frugtmarkedet.

Implementering

Selvom direktiverne er vedtaget, træder de nye regler ikke i kraft med det samme. Medlemsstaterne har 18 måneder til at vedtage de nødvendige love og forskrifter for at overholde ændringerne. De skal derefter anvende disse bestemmelser senest to år efter ikrafttrædelsen.

Har du brug for hjælp til opdatering af honning eller frugtsaft eller spørgsmål til ændringerne?

Læs Europa-Parlamentets og Rådets direktiv (EU) 2024/1438 af 14. maj 2024 om ændring af Rådets direktiv 2001/110/EF om honning, 2001/112/EF om frugtsaft og visse lignende produkter bestemt til konsum, 2001/113/EF om marmelade og frugtgelé samt kastanjecreme bestemt til konsum og 2001/114/EF om visse former for konserveret helt eller delvis inddampet mælk bestemt til konsummere.

Læs mere om hvordan Varefakta kan hjælpe dig.